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| おしるこ・葛湯 1７３えん |
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| 天然の葛を100％使った葛へ抹茶を混ぜた葛湯、小豆の香りが生きている、しる粉。どちらも桂独自の調合で上品な味に仕上げました。 | ||||
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| いちご大福 150えん |
カフェオーレ大福 130えん |
栗蒸羊羹 105えん |
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| 白い柔らかなお餅の中に小豆のこしあんで包んだ水々しい苺が入って一口食べると苺の香りが口いっぱい広がり本当に美味しいです。 | 柔らかなお餅の中にコーヒー餡で生クリームを包んだ物です。コーヒーと生クリームが口の中で混ざり絶妙な美味しさが広がり幸せな気分になります。 | メリケン粉と小豆のこし餡を使用しあっさりと仕上げました。ほど良いほくほく感ともっちり感がとても美味しいです。 | ||
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| 水ようかん(カット） 105えん |
水まんじゅう 126えん |
笹もち 105えん |
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| 寒天と小豆のこしあんで水々しくさっぱりと炊き上げてあります。暑い夏冷やしてお召し上がり頂きますと一層おいしさが増します。 | 外側は葛を使った柔らかいお餅風で中は小豆のこしあん・抹茶あん・梅あんの三種類。冷やして食べると何とも言えない美味しさが口いっぱいに広がります。 | 外側に葛を使用、中は美味しい北海小豆をさっぱりとしたお味に炊き上げた物が入っております、冷してお召し上がり下さい。 | ||
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| 水ようかん・ゼリー 189えん 158えん |
くずきりそうめん(土佐の夏） 黒糖味・梅味 210えん |
小豆とうふ 840えん |
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| カップ入りの水羊羹 『抹茶味・小豆』 フルーツゼリー『オレンジ・ブルベリー・梅』 |
葛きりをところてん状にカットし、黒糖味・梅味の2種類にしてあります、氷水でお好みに薄めてお召し上がりください。 | 葛をやわらかく炊き、舌触りのよい食感に仕上げました、暑い夏冷やしてお召し上がりください。止められないお味・・・ | ||
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| ちまき 189えん |
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| 端午の節句には欠かせないのが粽です。さっぱりしたウイロウ粽で小豆、抹茶、白三種類が有ります。 |
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| 桜もち 105えん |
草もち 105えん |
柏餅 105えん |
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| 春は楽しいお花見の季節、花より桜餅塩漬けの天然葉の香りとともにお楽しみください。 | よもぎの若葉の香りと小豆のこし餡が一体になった味わいの良いお菓子です。 | ５月５日こどもの日は柏餅、よもぎと白の２種類が有ります。桂ならではの味をお楽しみください。 |
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| 露大福 105えん |
白玉ぜんざい 158えん |
わらび餅 158えん |
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| 中はさっぱりした小豆のこしあんで暑い夏冷して美味しいお餅です。 | 北海大納言を柔らかく炊き上げた中に白玉団子が入ったものです、とても美味しいですよ。 | コーヒー味・・・ホイップをかけて・・ 白・・・きな粉をかけて 抹茶味・・・そのままで |
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| 柿餅 105えん |
そば餅 105えん |
芋時雨 105えん |
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| 餅米の中に『砂糖・柿の果肉』を混ぜ込み蒸してみました。中には小豆のこし餡が入っています。 | 小麦粉と『砂糖・そば粉』を混ぜて蒸し中に小豆のこし餡を入れました。上に乗っているのは『そばの実』です。 | 小豆餡・卵黄・米粉を混ぜ蒸し中に『さつま芋』の餡を入れました。 | ||||
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| あじさい餅 105えん |
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| 中は小豆のこしあん外側がもち米で出来ています。色は紫芋の色素であじさいらしく涼しく仕上げて、緑の濃い桜の葉で包みました。 |
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| 栗蒸羊羹 １ 本 4５０えん カット 105えん |
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| 秋はやはり栗がメイン、メリケン粉と小豆のこし餡を使用しあっさりと仕上げました。ほど良いほくほく感ともっちり感がとても美味しいです。 | ||||
